Néflier d'Allemagne

Un arbre fruitier au charme rustique Le Néflier d'Allemagne, également connu sous le nom scientifique Mespilus germanica, est un arbre fruitier au charme rustique qui séduira les amateurs de saveurs authentiques. Originaire d'Europe, il fut autrefois prisé pour ses fruits parfumés, mais il a depuis été injustement oublié.

Des fruits délicieusement surprenants Les fruits du Néflier d'Allemagne, appelés néfles, sont une véritable curiosité gourmande. À l'apparence d'une petite pomme à la peau dorée et veloutée, ils dévoilent une chair juteuse et parfumée. Leur saveur subtilement sucrée, rappelant le goût de la poire et de la pomme, surprend agréablement les papilles. Les nèfles se consomment idéalement une fois blettes, lorsqu'elles ont atteint leur pleine maturité et que leur goût est à son apogée.



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