Figuier "Brown Turkey"

Le figuier Brown Turkey est une variété de figuier particulièrement populaire pour sa robustesse et la qualité de ses fruits. Originaire des États-Unis, ce figuier est connu pour ses figues généreusement produites et savoureuses.

Les figues Brown Turkey sont de taille moyenne à grande, avec une peau brunâtre ou violacée à maturité. Leur chair est douce, juteuse et de couleur rose à rouge, offrant une saveur sucrée et légèrement épicée. Ces figues sont excellentes à déguster fraîches, mais elles se prêtent également très bien à la préparation de confitures, de pâtisseries, ou de plats salés.

Le figuier Brown Turkey est un arbre vigoureux et résistant, capable de supporter des conditions climatiques variées. Il est particulièrement apprécié pour sa capacité à bien s'adapter aux climats tempérés et méditerranéens. Il préfère les sols bien drainés et les expositions ensoleillées. La récolte des figues se fait généralement à la fin de l'été, vers août-septembre.